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Nel cuore di Bari Vecchia, fra i suoi vicoli esiste Jarche vasce, un luogo nascosto, dove passato e presente si mischiano per dare vita ad un’atmosfera senza tempo. Lì nascono le vere orecchiette baresi, tra le sapienti mani di donne che tramandano le loro tradizioni di madre in figlia.
Come arrivarci
Via Arco basso
